Gyvūnų teisės

[Erika]

Manau, kadangi esam jau cia bendraminciai susirinke, reik tvirtai laikytis ir parodyt vienas kitam, kad palaikom vienas kita(idomiai nuskambejo).
Sukuriau sia tema, kad galetume pasidalint kokiais nors idomesniais vegan valgiu receptais, pagal kuriuos gaminames maista, ar siaip juos zinome ir norime paskelbti

[Erika]

Nu cia istraukiau is kito info saltinio, bet manau kam nors pravers

Risotto: Ryžiai su daržovėmis

250 g ryžių,
druskos,
300 g žiedinių kopūstų,
300 g brokolių,
2 valg. šaukštai augalinio aliejaus,
200 g šaldytų žaliųjų žirnelių,
400 g padažo su kariu ir kokosais.

Ryžius išvirti dideliame kiekyje pasūdyto verdančio vandens, perpilti į sietelį ir leisti visiškai nuvarvėti vandeniui.

Tuo tarpu žiedinius kopūstus ir brokolius nuvalyti, kruopščiai nuplauti ir stambiai supjaustyti. Didelėje keptuvėje įkaitinti augalinį aliejų ir lengvai apkepinti žiedinius kopūstus bei brokolius. Įpilti truputėlį vandens ir troškinti daržoves 7 minutes ant vidutinės ugnies, pridengus dangčiu. Suberti šaldytus žaliuosius žirnelius ir troškinti dar 5 minutes.

Į daržoves supilti padažą. Sumaišyti ir pakaitinti. Ryžius išdėti į lėkštes kartu su daržovėmis ir sumaišyti.

Patarimas. Paruoštą patiekalą galima apibarstyti kapotais ir lengvai apkepintais keptuvėje be riebalų kešju riešutėliais arba žemės riešutais.

[linas]

Sharlotte, jei netyčia nepastebėjai:
http://www.animalrights.lt/receptai

Galėsim patalpinti čia brukšteltus receptėlius

pė.es. aš tai gaminu bilekaip, be receptų..

[Erika]

Ai jo, ot nevykele as

[ieva]

visai ne nes receptų būna daaaaaug oij daug.

Aš tai pvz nekulinarė nu gaminu tik primityvius patiekalus, be jokių bajerių, košę kokią, salotas... sriubą dar vargais negalais išvirčiau

[Erika]

As taip pat nagaminu nieko ten mandro, bet kartais uzplaukia ir noris ka nors ten virtuvej idomesnio suchimycint o ypac kai veikt nera ko...
Tai vat ir galvoju, kad galetumet rasyt jei ka idomesnio rasit....
Vis del to, jei jau galit, rasykit i sita tema, kad man klaidziot nereiktu..

[medus]

bile kaip gaminti skaniausia
jeigu man būna įkvėpimas, tai darau kažką mandro ir pagal receptą, o jeigu kasdieniška nuotaika, tai užtenka ir duonos su alyvuogių aliejumi

* * *

labai paprasta pasidaryti makaronus su grybais:

makaronus paprasčiausiai išvirti, nukošti ir perplauti šaltu vandeniu.
į nedidelį puodelį pripilti aliejaus ir pagal apetitą pripjaustyti šviežių pievagrybių. ant mažos ugnies pakepinti kelias minutes. smulkiai įpjaustyti kelis nuluptus pomidorus ir pakepinti, kol susileis. vietoje šviežių pomidorų tinka ir pomidorų tyrė.. tada pagal skonį dėti prieskonių, galima ir kokį žiupsnį cukraus, tinka truputį saldus skonis, o pabaigoje dar įpilti kokio skanaus aliejaus.
tada viska užversti ant makaronų ir skanauti. niam.

p.s. ant viršaus dar uždėti šviežia petražolę, kaip kad būna valgyklose ar restoranuose ; )

[ieva]

[in_love_with_rain]

[linas]

[eziitis]

[in_love_with_rain]

[brolzude_ulijona]

As tai radau internete pora receptu, bet ten su konservuotais chickpeas. Ar gautusi normaliai?

[eziitis]

[in_love_with_rain]